Månadsarkiv: juni 2012

Vegankost

Här packar vi för fullt. Det är nu bara en vecka kvar tills Marcus pappa kommer ner och ska hjälpa oss att tapetsera och byta bänkskivan i köket. Innan dess så måste vi mer eller mindre packa ner allting och bära ner det i förrådet så vi har någon arbetsyta i vår lilla lägenhet. Till helgen är det bara 2 veckor kvar tills vi åker norröver!!! Galet!

Sitter och kollar på nyheterna och tydligen var Slash och tränade på Friskis här i Jönköping igår. Synd att man inte tränar där :)

När jag gick igenom lite grejor igår så hittade jag ett gammalt nummer av Träning & Hälsa och där stod det en artikel om vegankost. Argumentet till varför man ska äta och dricka mejeriprodukter och äta kött istället för vegankost brukar ofta vara att man inte får i sig tillräckligt med protein och kalcium. Men där hade dom listat olika produkter och vad de innehåller.

KALCIUM/100g
Standardmjölk          118g
BYT UT TILL
Kikärter                      150g
Vita bönor                  175g
Grönkål                       203g
Mandlar                      234g
Basilika, torkad         1200g

PROTEIN/100g
Ägg                               13g
Kött                              24g
Fisk                              26g
BYT UT TILL
Sojabönor, råa           36g
Jordnötter                  26g
Pumpakärnor            24g
Jordnötssmör            24g
Valnötter                    24g
Havregryn                  17g
Quinoa                        13g
Linser                          9g

Jag tycker att det var så spännande att se den här listan. Jag hade ingen aning om att havregryn innehöll så mycket protein! Visst måste man äta ganska mycket gröt för att få i sig samma mängd protein som ett par ägg innehåller men jag trodde faktiskt att skillnaden skulle vara större. Och för att få i sig tillräckligt med kalcium så måste ju hummus vara suveränt och varför inte ha mandelmjölk till gröten. Jag äter helst inte så mycket animaliska produkter och vill helst inte ge Ingo så mycket sånt utan vill gärna att han ska vänja sig vid att äta mycket grönsaker av alla dess slag och då är det verkligen viktigt att veta vad maten innehåller så han får i sig tillräckligt av allt.

Apropå gröt och ägg så ska jag gå och koka lite gröt och ett ägg till frukost. Måste passa på nu när Ingo sover sin förmiddagslur :)

Stiftelsen – Vart jag än går

Måste bara lägga upp den här låten!! Fullkomligt älskar den! Funderar starkt på om citatet nedan får bli nästa tatuering :)

Om ditt hjärta slår
kommer jag vara med dig vännen vart du än går
Om ditt hjärta slår
kommer jag känna av din själ vart jag än går

Uppdatering

Nu är jag extremt dålig på att uppdatera men Ingo upptar all min tid och tar jag inte han om honom så finns en hel del andra saker att pyssla med. Det är bara tre veckor kvar nu! Galet!! Det finns en hel del som vi ska hinna med men vi är inte så produktiva som vi kanske borde vara men vi ska försöka få upp farten nu.

Sen senast jag skrev har vi bestämt mäklare. Gud vad svårt det var!! Vi träffade sammanlagt 5 olika mäklare och det var minst sagt spännande att höra deras olika upplägg och hur de sålde in sig. En tjej var verkligen jätte trevlig och kändes som om hon hade ett väldigt bra upplägg på hela försäljningen. Hon tänkte att det kan vara bra att lägga sig relativt lågt för att få upp intresset och få en bra budgivning. Jag tycker inte att det låter som en dum idé och allt annat såg jätte bra ut. MEN så frågar jag om provisionen och hon börjar prata ganska luddigt men det jag lyckades få fram var att hon tar en provision på utgångspriset och en annan på budgivningen. Hon sa nästan inga siffror men vi lyckades snappa att hon tar ca 15% på budgivningen! Då är det ju klart att hon vill lägga utgångspriset lågt och få till en bra budgivning!! Han som vi skrev kontrakt hos gav oss 3% på hela försäljningspriset. Var sååå nöjd när jag fick det erbjudandet för då hade jag prutat ner 1% :D Tjejen som aldrig prutat i hela sitt liv ;)

Förra helgen var min kära bror och hans Sofia på besök. Det var jätte mysigt att dom åkte en omväg på 70 mil bara för att träffa oss en sväng <3

Jag och Marcus firade 4 år i onsdags. Tiden går så fort! I onsdags var det 4 år sen vi för första gången såg varandra och sen den dagen har vi varit tillsammans :) Vi har varit med om mycket under åren tillsammans. Det har varit många tuffa perioder men vi har haft många roliga, mysiga och underbara stunder med <3


Min älskade mor är i Jönet just nu och kommer snart så jag måste nog göra mig iordning nu :)